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Cadena de suministro: Te explicamos lo que es y sus beneficios.

Por Equipo Evidence • Oct 01 2021 • Lectura de 3 min
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Bienvenido a este artículo orientado al sector industrial y todo conocimiento relevante para el buen desenvolvimiento de tus operaciones diarias en la empresa. Existe un sinfín de factores o procedimientos que garantizan el éxito o el fracaso de cualquier producto que se gestione mediante una fuerza laboral, pero sin duda uno de los más importantes es la llamada Cadena de Suministro y aunque de seguro has escuchado o leído con bastante frecuencia sobre este término, puede que no se tenga una definición tan clara o exacta del mismo, así como los beneficios y otros datos importantes relacionados al tema.

¿Qué es la cadena de suministro? ¿Cuáles son los beneficios que aporta al momento de implementarla a mis operaciones diarias? ¿Qué otros datos me conviene saber acerca de la cadena de suministro? No te preocupes, ya que en este artículo abordaremos estas y otras dudas de una manera clara y objetiva.

¿Qué es la Cadena de Suministro?

La cadena de Suministro o por su término en inglés, Supply Chain Management, es un tipo de sistema que tiene como propósito integrar y coordinar el modo en el que una empresa obtiene su materia prima para posteriormente fabricar los productos o elaborar los servicios que se entregarán a los clientes. Implementar de forma adecuada la cadena de suministros permitirá reducir costos operativos relacionados al transporte, el almacenamiento de estos productos y su empaque, logrando así una mejor calidad en el resultado final y claro, como consecuencia una mayor satisfacción por parte de los usuarios que lo consumen

Las cadenas de suministro como su nombre lo dice, abarcan todos los procesos o etapas que se encargan de abastecer los materiales y servicios para la transformación que utilizan las empresas con sus recursos y así convertir los insumos (puede ser materia prima) en un producto de calidad para el cliente.

También podemos ver a la cadena de suministro como la adecuada sincronización entre elementos tanto internos como externos en cuanto a producción y transportación con la finalidad de satisfacer la demanda del cliente, cumpliendo a su vez con sus expectativas e incluso, superándolas.

Los elementos que deben intervenir para el correcto funcionamiento de una cadena de suministro son:

  • Los proveedores.

    Sin buenos proveedores será muy complicado siquiera establecer una cadena de suministro como tal, y es que este es uno de los elementos vitales para lograr los objetivos deseados mediante este sistema. Los proveedores son aquellas personas o empresas que pondrán a disposición los servicios o materiales necesarios para lograr un determinado objetivo.

    Un ejemplo de esto es la materia prima que se requiere para fabricar un producto, ya que el proveedor será el responsable de vendernos dicha materia y con ello comenzar las labores de depuración y fabricación.

  • Transportación.

    Elemento imprescindible en toda cadena de suministro debido a que será esta persona o empresa la responsable de hacernos llegar la materia prima, así como también de transportar el producto ya terminado hacia el consumidor final, dígase a las tiendas. Puede que la transportación se vea como el elemento más simple dentro de este tipo de sistemas, pero lo cierto es que el éxito o fracaso de la empresa dependerá en gran manera de que tan bien funcione el transportista en sus procesos diarios.

    Cabe mencionar que los precios del producto final dependen de las tarifas que el propio transportista cobre en cuanto a la movilización de la materia prima hacia los almacenes de la empresa y los movimientos del producto final hasta las estanterías. Esta sin duda es otra razón para no subestimar a este importantísimo elemento dentro de la cadena de suministros.

  • La empresa.

    Muy obvio por el hecho de que es aquí en donde convergen todos los bienes, productos y servicios que van destinados al consumidor final. La empresa tendrá que hacer un análisis de mercado y con ello determinar cuáles son los clientes potenciales para sus productos con fines de satisfacer las necesidades de los mismos.

    Recordemos que, por definición universal, la empresa es el organismo o entidad que se encarga de producir bienes o servicios que puedan llenar las necesidades de un segmento de consumidores en específico.

  • Los Clientes.

    Son la parte más importante en una Cadena de Suministro, puesto que sin ellos no existirían márgenes de ganancias o una compensación real por los esfuerzos y costos operativos que realice la empresa durante su ejercicio fiscal. Serán los clientes quienes dejen en claro sus necesidades y los que estarán dispuestos a pagar siempre que la empresa/fabricante sepa suplirlas mediante productos o servicios que estén al nivel o bien superen las expectativas de los mismos.

    Es decir, en la cadena de suministro debes llevar control de cada una de estas transformaciones para apoyar los procesos de fabricación y servicios. Desde las compras, hasta los procesos logísticos y las distintas maneras de traslados que van dentro de las funcionalidades de almacén. Debe haber alta eficiencia, desde el proceso de abastecimiento, la logística, la distribución y una perfecta coordinación.

Un poco de historia…

Se cuenta que un consultor llamado Keith Oliver en el año de 1982 utilizó el término de "cadena de suministro" en una entrevista, pero este empezó a escucharse a partir de los años noventa.

En las cadenas de suministro, se forma la relación entre distintos negocios y los diferentes es de distribución. Como proveedores, producción, almacenes y distribución al mercado.

Ejemplo:

La producción de una silla de madera hasta un celular implica grandes procesos en un lapso óptimo de tiempo para la llegada del producto o servicio final al cliente, ya sea contar con proveedores para la materia prima o componentes en el caso del celular, la logística el transporte, almacenamiento, traslado de insumos, la transformación y proceso en un producto de calidad y su distribución.

En una cadena de suministro es esencial para que el control detallado de todos estos procesos se ncarguen de manera efectiva y se administre individualmente cada uno de ellos.

Los procesos de transformación se pueden clasificar de distinta manera en la cadena de suministro:

  • Manufactura, físicos.

  • Almacenes

  • Transporte

  • De intercambio o ventas a detalle

  • Fisiológicos

  • Informativos

Un claro ejemplo de cadena de suministro, insumos y la transformación hasta llegar al producto:

  • Sistema: Fábrica de elevadores.

  • Insumos primarios: Acero laminado, motor, componentes electrónicos, etc.

  • Recursos: Herramienta, equipamiento, ingenieros, obreros, etc.

  • Función primaria: Fabricación y armado.

  • Producto: Elevador.

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Beneficios de implementar una cadena de suministro.

Integrar una cadena de suministro en la que todos sus elementos funcionen de forma correcta implica los siguientes beneficios para la empresa:

  • Mayor eficiencia en la innovación y predicción en los próximos movimientos del mercado.

  • Disminución de costos operativos debido a una mayor eficiencia en el inventario como por ejemplo un menor tiempo de almacenamiento del producto, evitando a su vez que estos se dañen.

  • Los niveles de producción crecen, lo que a consecuencia permitirá a la empresa una mejor coordinación con los transportistas, proveedores, vendedores y terceros.

  • Los retrasos se reducen al mínimo debido a que gracias a la cadena de suministro se mejora la coordinación y comunicación entre todo el personal involucrado, conociendo cada uno su función en todo momento sin tener imprevistos.

  • Mayores ganancias se verán reflejadas debido a la automatización y un menor porcentaje de incidencias en los procesos de recolección y procesamiento de la materia prima, así como también los procesos de transportación hacia el consumidor final.

Una cadena suministro bien integrada permitirá la automatización de un sinfín de procesos, reduciendo el porcentaje de incidentes o cualquier retraso a raíz de los mismos, lo que a su vez se traduce en mejores relaciones con los clientes y claro, mayores números en cuanto a las ganancias percibidas. Aunque claro, para ello los encargados de estos sistemas deberán seleccionar con detenimiento a todas las partes involucradas en el proceso, de tal manera que se pueda asegurar la eficiencia y la calidad deseadas.

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